チョコレート

もうすぐバレンタインで、何処に行ってもチョコレートが店頭に並ぶ。母が食べてもいいようなチョコレートは無いか調べたら、カカオ75%以上のチョコレートなら血糖値も上がらないらしい。でも一方でチョコレートやココアは血糖の管理が難しくなるから避けるべきとの話も…母の栄養管理のこと、これから勉強しなくてはいけない。私の場合と全然違うから頭に入らない。ヘルパーさんにも話しておかなくてはいけないし…食事制限があっても甘いお菓子を少しだけ、食べる事は許されるのかな?来週カカオ含有率の高いチョコレートを持って病院に相談に行こう。もし駄目だと言われたら、ドクターに渡しちゃうか(笑)